金針菇在生長過程中光照的影響非常大，今天就和大家分享一下光照對金針菇有什么影響？

光照對金針菇有什么影響：

金針菇菌絲在黑暗條件下可以正常生長發(fā)育。但金針菇在弱光下，菌絲生長的速度要比遮光環(huán)境下快，生長勢強(qiáng)，菌絲絨白，濃密整齊。

子實(shí)體在完全黑暗環(huán)境條件下亦能生長，但生長慢，菇體弱小，光線可以促進(jìn)原基形成和子實(shí)體生長，但是光線太強(qiáng)子實(shí)體的顏色變深，菌蓋容易開傘，菌柄短且基部絨毛多，商品質(zhì)量嚴(yán)重降低。因此，要得到優(yōu)質(zhì)的金針菇，菇房光線要弱或基本黑暗，這樣菌蓋和菌柄色澤淺，同時還可以抑制菌柄基本絨毛的發(fā)生和色素形成，有利于商品質(zhì)量的提高。

光照對金針菇有什么影響就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。