種植楊梅關(guān)心的就是楊梅果實(shí)的品質(zhì)，品質(zhì)好了，才能賣(mài)一個(gè)好的價(jià)錢(qián)，才意味著有一個(gè)好的收入，那么怎么提高楊梅果實(shí)品質(zhì)？提高楊梅果實(shí)品質(zhì)的方法！您都知道嗎？不知道沒(méi)有關(guān)系，跟著小編一起看這篇文章肯定會(huì)掌握提高楊梅果實(shí)品質(zhì)的方法！

提高楊梅果實(shí)品質(zhì)的方法：

1 選擇良種

優(yōu)良品種是果品參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心力量之一。蘇州地區(qū)楊梅種質(zhì)資源豐富，約有30余種，作為育種資源具有得天獨(dú)厚的自然條件，但并不是所有的品種都能作為主栽品種進(jìn)行商品生產(chǎn)。目前，蘇州楊梅產(chǎn)區(qū)由于傳統(tǒng)上采用實(shí)生繁殖，從而導(dǎo)致品種混雜，果品質(zhì)量良莠不齊，成為無(wú)法體現(xiàn)本地楊梅上等品質(zhì)原因之一。因此，新區(qū)或老區(qū)改接應(yīng)選用果大、皮薄、汁多味甜、可食率高、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種，如大葉細(xì)蒂、小葉細(xì)蒂、洞庭楊梅、浪蕩子等表現(xiàn)優(yōu)異的品種。

2 科學(xué)施肥

楊梅對(duì)肥料的需求量不同于其他果樹(shù)，若施肥不當(dāng)，除了影響楊梅產(chǎn)量，對(duì)楊梅果實(shí)品質(zhì)也影響很大。如楊梅根部有放線菌共生，形成灰黃色肉質(zhì)的根瘤，放線菌能固氮，為楊梅樹(shù)提供氮素營(yíng)養(yǎng)，偏施氮肥，造成樹(shù)體徒長(zhǎng)，難以形成花芽；磷肥若使用過(guò)多，會(huì)造成結(jié)果過(guò)多，甚至大部分果實(shí)都變成畸形、僵硬、開(kāi)裂的小果，昧酸，著色不良，成熟期推遲，失去商品價(jià)值；而施鉀肥能顯著提高楊梅產(chǎn)量和改善果實(shí)品質(zhì)。蘇州楊梅產(chǎn)區(qū)原來(lái)是全年施1次肥或者是不施肥，現(xiàn)改為全年施2次肥，即在5月20日左右施1次壯果肥，株施100：25：125氮磷鉀復(fù)合肥lkg，7月初果實(shí)采收后，株施羊廄肥4O 。同時(shí)注意大年肥量適當(dāng)多施，小年肥量適當(dāng)少施。也可根據(jù)需要根外施肥補(bǔ)充微量元素，促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)提高。

3 花果管理

楊梅花量較大，如果留果較多，不但果實(shí)品質(zhì)下降，而且對(duì)來(lái)年產(chǎn)量有較大影響。因而果實(shí)管理是提高楊梅品質(zhì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。蘇州地區(qū)主要采用人工疏果的辦法來(lái)調(diào)節(jié)，一般在每年4月下旬對(duì)大年樹(shù)和衰弱樹(shù)適當(dāng)疏果，一般每結(jié)果枝留果2～3枚，大年樹(shù)每枝僅留1-2枚，以1枚為主，衰弱枝和擴(kuò)展樹(shù)冠枝條一般不留果。實(shí)行疏花疏果措施后，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分布合理，果實(shí)大，品質(zhì)優(yōu)，且果實(shí)大小一致。

4 樹(shù)體調(diào)控

楊梅春梢、夏梢均能形成結(jié)果枝，但以春梢為主，其成枝力強(qiáng)，管理不好，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)較易失去平衡，進(jìn)而影響產(chǎn)量。蘇州地區(qū)一般在2～3月對(duì)過(guò)密枝、交叉枝進(jìn)行回縮或去除，從基部剪除病蟲(chóng)枝、枯枝、死枝，疏除過(guò)多的結(jié)果枝。修剪量一般為全樹(shù)枝量的20％ 30％，短截結(jié)果枝，促發(fā)較多數(shù)量的春梢。

5 適時(shí)采收

楊梅采收時(shí)期對(duì)果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)量影響很大，在未完全成熟之前采摘越早，品質(zhì)越差。蘇州地區(qū)有些果農(nóng)為了眼前利益，將未完全成熟果采下，不但產(chǎn)量低，而且由于品質(zhì)差，價(jià)格低廉，收入減少。適時(shí)采收是保持楊梅固有品質(zhì)有效措施之一。采收時(shí)應(yīng)隨熟隨采，防止果熟過(guò)度，造成落果或腐爛，在蘇州地區(qū)一般6月上中旬為采摘期，烏梅品種以果實(shí)呈紫紅色或紫黑色時(shí)為采收期；而紅楊梅品種果實(shí)外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫紅或微紫色為成熟標(biāo)志。提高楊梅果實(shí)品質(zhì)，除了以上幾項(xiàng)栽培措施外，還要適地適栽，注意坡向，注意溫度、濕度、光、風(fēng)等氣候因子對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響。在為市場(chǎng)提供果品方面，要注意使用綠色農(nóng)藥和綠色肥料。

部分果農(nóng)采用科學(xué)栽培技術(shù)，優(yōu)質(zhì)果率從原來(lái)不足20％提高到現(xiàn)在的60％以上，平均667㎡增產(chǎn)25kg，新增效益650元，效果十分顯著。

看到這里，您是不是已經(jīng)掌握了怎么提高楊梅果實(shí)品質(zhì)，提高楊梅果實(shí)品質(zhì)的辦法，希望大家能夠很好的掌握這些知識(shí)，取得一個(gè)好的收成。