芹菜想要種植好，軟化栽培很重要，那么您知道什么是軟化栽培嗎？知道怎么有效增產嗎？接下來就由小編詳細的為您介紹下芹菜軟化栽培的方法。

利用軟化法栽培芹菜，能使纖維素的含量降低，使葉柄中的葉綠素分解形成葉黃素，油腺的分泌減少，從而提高其食用價值，促使增產增收。

軟化栽培的芹菜葉柄柔嫩、質地細脆，同時培土還具有防寒作用，可適當延遲采收期，增加芹菜產量。育苗、定植及田間管理與秋芹菜大致相同。只是定植時要溝栽，加大行距，既促進單株生長，又利于發揮群體增產潛力，并在定植后噴施新高脂膜提高芹菜免疫力，保護芹菜健康茁壯成長。

芹菜軟化栽培的關鍵是培土時間要適宜。一般月平均氣溫降到10℃左右，植高 25厘米左右時開始培土。因培土后不再澆水，故在培土前要連續澆3次大水，供培土后植株旺盛生長對水分的需要。為避免葉面有露水造成植株腐爛，所以要選擇晴天下午葉面上沒有水時進行培土。所用的土要細碎，沒有土塊雜質，也不能混入糞肥，以免引起腐爛，每隔2～3天培一次土，一般要培土4～5次，每次培土厚度以不蓋住心葉為宜，培土總厚度為17～20厘米。

以上就是小編為您介紹的芹菜軟化栽培的方法，希望小編總結的能夠幫助大家更好的種植芹菜。