豌豆苗是一種很有營養的蔬菜，是豌豆的嫩莖葉，是苗類蔬菜的一種，含有多種人體必需的氨基酸。而且豌豆苗綠色無公害，口感嫩滑，味道鮮美，很受消費者的歡迎。那么豌豆苗種植有什么方法？今天小編就給大家分享一下豌豆苗種植技術，一起看看吧！

1、合理的輪作制度與種植季節

豌豆忌連作，應實行4-5年的輪作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻進行套作，防止土壤病害的發生。南方地區以清明節前后幾天進行播種。

2、整地施足基肥

豌豆的根系分布深，須根多，主根發育早而快，選擇土質疏松有機質豐富的酸性小的沙質土或沙壤土為宜，整地時要求精細和早施肥，南方在春節前后施入基肥，每畝施腐熟的有機肥2000千克，磷肥30千克、復合肥40千克、尿素50千克。然后翻地將肥料埋入土壤中，在播種前7天整地做成平畦。

3、選種與播種前的準備

選擇粒大飽滿、均勻、無病斑、無蟲蛀和霉變的優質種子，然后將選好的種子放在竹席上曬2-3天，每隔4個小時翻一次，注意不要放在水泥地板上曬，防止傷胚芽。播種前要對種子進行處理，常用低溫處理方法，先將曬好的種子放在清水中浸泡2小時，并上下翻動，用水量為種子容積量的一半，使種子充分吸水，種皮發脹后撈出放在紗布或毛巾中包裹好，每隔2個小時再用清水澆一次，經過20個小時后，種子的胚芽外露時，然后再放入冰箱中，保持0-2度的低溫處理10 個小時，取出后即可播種。

4、播種

在整地做好平畦的畦面上用條播或穴播的方法，行距為20厘米，株距為3厘米，或穴距為8厘米，每穴2-3粒種子，播種后覆蓋一層4厘米厚的土壤并壓實，以利于種子與土壤充分接觸吸水保墑。

5、肥水管理

豌豆出苗后，及時進行中耕松土除草，首次中耕在播種后20天內，深度在8-10厘米，以后視土壤是否有板結現象，松土后每畝追施稀薄的糞水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分經常保持濕潤，有利于苗壯、苗嫩、苗齊。

6、適時采收

食苗的豌豆在播種后30天左右，苗高16-18厘米，有8-10片葉時采摘嫩梢，每隔半個月采收一次，可以連續采收8次左右，畝產嫩梢1500千克。

以上就是豌豆苗種植技術的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！