2020年以來，玉米現貨市場方面，玉米價格一路高歌猛進。目前，全國玉米均價約為每噸2779元，處在歷史高位。其中，黑龍江玉米價格突破2600元；山東用糧企業玉米收購價漲至每噸2920元。
而玉米期貨價格同樣保持強勢，從去年1月份的每噸1900多元上漲到12月底的2700多元，全年累計漲幅超過40%。進入2021年，玉米依然沒有停止漲價的步伐。截至目前，玉米期貨價格沖至每噸2911元。
玉米是我國三大口糧之一，也是兩大飼料品種的來源，近年來，受生豬產業景氣影響，玉米、豆粕兩大飼料品種非常活躍。此外，整個飼料產業鏈價格都在上漲，原因是生豬價格一直維持在高位，近兩年政府大力扶持生豬產業發展，帶動了飼料價格的上漲，導致玉米和豆粕的價格均有上漲。
除了受供需缺口因素影響以外，市場情緒也是助推玉米價格走高的重要原因。由于各方囤糧惜售的情緒比較嚴重，整個市場沒有形成一個有效的供應，大部分糧源還是在中間的貿易環節，所以有效供應顯得不足，這也造成了現在現貨市場的價格，期現聯動也使得期貨價格連創新高。
業內人士認為，2021年由于玉米供需整體處于一個緊平衡的狀態，玉米期貨大概率還會階段性走高，但大幅上漲的空間不大。
2021年玉米價格走勢還應重點關注以下幾項因素：
首先，就是關注進口對后期國內供應的影響，現在進口的玉米以及進口的替代谷物已經在增加，會導致國內的供應再回到緊平衡狀態。
其次，應關注4月份國內玉米種植面積的狀況，這對未來玉米價格可能會有指導的因素。
然后，就是關注國內政策的變化。
記者注意到，從政策層面來看，國家增加玉米供給的意圖非常明顯。去年11月，國辦發文要求，采取有力舉措防止耕地“非糧化”，切實穩定糧食生產，稻谷、小麥、玉米三大谷物的種植面積。
中央農辦主任、農業農村部部長唐仁健近日公開指出，將在2021年提高玉米播種面積，扭轉持續數年播種面積下滑的勢頭，以填補國內不斷擴大的供應缺口，并重點擴大東北以及黃淮海地區的玉米播種面積。（來源：央視財經）