葡萄是我們生活中非常常見的水果之一，它的品種繁多，也是我國重要的經濟水果，種植面積非常廣泛。我們都知道，水果的果品質量直接影響到它的銷量，特別是甜度。之前有不少種植戶像小編反映，自家果園的葡萄甜度不高，擔心影響價格。那么葡萄為什么會不甜呢？又該如何提高它的甜度？下面我們就一起來看看吧。
葡萄不甜的原因
1、負載量過大，導致營養不足
2、氮肥過高（假肥料往往氮肥超標）
3、后期用高氮
4、后期澆水多或者后期雨多
5、后期噴施硝酸鉀等含硝態氮的肥料
6、后期噴膨大素（很多葉面肥暗含）
7、激素量累計過大，導致僵果
8、氣候問題，光照不足
如何提高葡萄甜度
1、噴鉀肥
葡萄開始結果的時期，在生長加速到成熟期這段時間介入，用0.4%的硫酸鉀溶液，或者0.3%磷酸二氫鉀，又或者3%的草木灰浸出液，要連續噴兩次，噴的時候注意以嫩葉和葉片背面為主，均勻的噴灑，到表面全部濕潤為止，含糖量可以提高1.5%-2.5%左右。
2、噴稀土微量元素肥
在葡萄果實成熟的后期，即果實開始變軟的時候，在陰天或天氣晴朗的下午，可以噴施0.05%的硝酸稀土溶液或者0.02%稀土益植素溶液，可以有效提高葡萄含糖量0.6度左右。如果噴灑的24小時內出現下雨，在天晴后再加噴一次，才能起到效果。
以上就是葡萄為什么不甜？如何提高葡萄的甜度的所有介紹了，我們在種植過程中一定要科學的施肥和澆水，注意微量元素的補充。及時進行修剪，避免負載量過大，導致營養不足。